Wir und das Essen

Es ist kaum zu beschreiben, aber wir haben uns doch in letzter Zeit sehr dem ESSEN gewidmet. Pope hatte Besuch von Freunden aus Costa Rica und da sie nur einen Abend bei uns waren, haben wir zur Feier des Tages Langosta gegessen. Gibts bei uns quasi immer im Dorf verfuegbar... und so sahen sie aus... Mit meiner -eigentlich- Englischklasse haben wir an einem Tag ein einheimisches Gericht gekocht, bestehend aus Haehnchen, grob gemahlenem Mais, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch Oel und Wasser. Hier ist die Schuessel mit dem Maismehl Das Maismehl wird am Schluss zugefuegt und herauskommt eine Maisbrei-aehnliche Masse -lustiges Gericht. An einem Tag hat eine meiner Englischschuelerinnen uns Kokosnuesse mitgebracht- zugegeben ist das Bild sehr gestellt, ich habs nicht fertiggebracht auch nur einen richtigen Hieb mit der Machete hinzukriegen... *raeusper* Das ist die Wahrheit... Einmal haben wir mit ChristianTajadas gemacht, das sind Chips aus Kochbananen, die in viel Fett fritiert werden... Genau so naemlich! Und hier das fertige Essen. Fehlt nur noch Ensalada aus Kohl und Tomaten und ein Stueck gebratenes Fleisch-in unserem Falle Schweinefleisch Das Highlight diese Woche hatte recht wenig mit "Light" zu tun. Wir hatten naemlich zum ersten mal seit langem ABENDS Stromausfall. Tagsueber ist es nie so schlimm, aber wenn man dann abends kochen will... Wir haben eben ein echtes Candellight-Diner gehabt. Ich hab mit meinem Handy im Mund gekocht, da das eine sehr gute, eingebaute Taschenlampe hat- Bon Apetit!!!!